女性にお食事の内容を聞くと、たんぱく質が足りていないことが多いです

女性は大好き、小麦粉製品

パンや、うどん、ラーメン、パスタ…

朝は、パン、お昼は簡単に面で終わらせて…なんてないですか？

小麦粉の何が悪いか？

まずは、粉物なので、原材料が粉砕されている事

消化の為に、エネルギーを使う必要がない事！

消化する時には、とてもエネルギーを使うのですが、消化が良い物ばかり食べていると、胃腸が楽をしている状態なんですね

なので、お肉のように、消化の悪い物ばかり食べなさい！という事ではないのですが、しっかりと胃腸を動かして、胃腸を筋トレしておかないと、胃腸も弱ってしまいますよってことなんです

そして、麺類のよろしくない所…

炭水化物がほとんどで、お野菜やたんぱく質が少ない

それが一番です！


一日に必要なたんぱく質の量は体重gと言われています

また、まとめて食べても全てが吸収されるわけでなく、一回に吸収される量が決まっている為、コンスタントに食べる必要があります

その為、食事の度にたんぱく質を意識することが大切です

誰かと一緒のお食事ですとちゃんとメニューは考えるんだけど…

一人だと、あるものを食べたり、いつも同じメニューで何も考えません

なんて方も多いですよね

メニューを考える時は、たんぱく質から考えましょう！

たんぱく質は、肉、魚、卵、大豆製品、乳製品ですよ


例えば、手のひら一個分のたんぱく質は納豆1パック、卵一個、缶詰一個とかそんな感じです

いつもの食事に納豆一パック追加して食べる

味噌汁にサバの水煮缶をプラスしてもらってもいいです

卵かけご飯にしてもらってもいいです

しらすご飯にしてもらってもいいです

今は、たんぱく質ブームでもあるので、コンビニではゆで卵やサラダチキンなんかも手に入ります

お味噌汁を食べない人が多いと聞いた時は驚きましたが…

お味噌汁は何にでも会いますし、ご飯とお味噌汁は、アミノ酸バランスがパーフェクトなんです！

要するに、たんぱく質として、優秀だという事です

普段のお食事でも、野菜をたっぷり入れた具沢山のお食事を作れば、おかずを何品も作ったりしなくても、栄養的にはばっちり

それに、メインの肉やお魚を入れてあげればいいです

メニューを作ることも、楽になります


一人のお食事でも、是非、お味噌汁を活用してください

まとめて作って、温めるだけにしておけば、お味噌汁をアレンジすれば、食事に悩むこともありません


ちょっとがっつり食べたいときは、豚肉をのせて、豚汁風に

おかずがなければ、鯖缶などのお魚の缶詰入れれば、味噌汁1品だけで、栄養満点のメニューが出来ます


お味噌に飽きてしまったのであれば、お味噌変えてあげるのも一つです

豆味噌や米味噌、麦味噌がスーパーに並んでいると思いますので、メニューに合わせて赤味噌や白味噌、合わせ味噌をチョイスできます

また、同じ種類の味噌でも、ミックスしてその日の気分で配合を変えてあげれば同じ味噌汁でも同じ味にはなりません


お出汁を変えるのも面白いですよ

例えば、昆布、干しシイタケ、切り干し大根などの乾物を、前の日からお水につけておいて、そのままその汁を使えば、いつもと違ったお味噌汁になります


是非、色々変えて、毎日お味噌汁を食べましょう

以前は、塩分が高くなってしまうから、減塩しましょう、お味噌汁は一日一杯までと言われていましたが

お野菜のカリウムが、余分な塩分を排出する手助けをしてくれますし、お味噌の塩分は病気には影響がないと言われています

勿論、現に病気の方はお医者さんの指示に従わなければなりませんが、病気の予防の為にお味噌汁を控える必要はありません

朝、昼、晩、しっかりとお味噌汁を摂りましょう！

朝ご飯は、パンだけとか、朝は食べないんですって方もいらっしゃいますよね

人の身体は優秀なので、お食事でたんぱく質がとれないと、自分の筋肉からたんぱく質を補給して必要なところに送り込もうとします

たんぱく質不足は、筋肉が瘦せてしまうだけでなく、身体が疲れやすくなることもあります

ちゃんとしたご飯を作る必要はないので、今のお食事にちょっとだけたんぱく質をプラスするようにしてみてください

お野菜を沢山お味噌汁にいれておけば、何品もおかずを作る必要がありませんし、メニューを考える手間も減ります

まとめてお味噌汁を作り、一人のお食事でも、簡単に栄養が摂れます


一人の時は、キムチを入れる、ごま油を入れる、唐辛子をいれるなど、お気に入りを見つけておくと、簡単だけど、飽きない逸品になりますよ

是非、ご飯とお味噌汁で簡単で疲れない食事にしてくださいね