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食べ物の選び方<加工品に何が入っているか知っていますか?>

皆さん、お買い物をする時に裏側の表示を見ることはありますか?商品の裏には、この商品にどんな食材が入っているか?が書いてあります。勿論、全ての事が書いてあるわけではありませんが、一つの参考になりと思いますので、買い物かごに入れる前に裏を見てください。

チョコレートの選び方

原材料名のは、基本的には、多く入っている食材から書いてあります。例えばですが、女性は好きな方が多いチョコレート。最近は、高カカオのチョコレートが増えていますので、表の表示にCacao72%とかCacao86%とか書いてあるチョコレートは、一番初めに書いてあるのは、「カカオマス」です!

しかし、何%と表示されていないチョコレートの一番最初に書かれているものは「砂糖」です。チョコレートには、ポリフェノールや食物繊維が多く、健康に良いと言われています。しかし、健康によいのは、カカオが70%以上含まれているチョコレートですので、原材料名の最初に「砂糖」と書かれているものは違いますので、要注意です!

米粉パンの選び方

最近は、スーパーでも、米粉を使用したパンをよく見るようになりました。小麦粉は良くないから、米粉のパンにしようかしら?なんて米粉のパンを選ばれる方もいますよね?でも、裏の表示を見てみると、一番最初に「小麦粉」って書いてあることもあるんです。米粉パンと言われて、100%米粉のパンなのか?それとも、米粉入りのパンなのか…。印象は全然違いますよね。少しでも小麦の量が少ないならいいのか、米粉100%の物を欲しているのか?

表のパッケージを見ただけでは分からない事が増えてきました。上手にそれっぽく作っているので、自分の目で確認して判断することが求められる時代になってきました。

ナッツ&ドライフルーツの選び方

お菓子は食べない代わりに、ナッツ食べてます!なんて方は、ナッツの他に「植物油」、「食塩」と書いていないかチェックです。ナッツは美味しいからと嗜好品として食べているのであれば、好きな物を選んで頂ければ大丈夫です。しかし、ヘルシーだから、健康にいいからと選ぶのであれば、ここはチェックしておきましょう。「植物油」や「塩分」が入っている物の方が勿論美味しいです!身体の為にと考えているのであれば、「植物油」や「塩分」が入っていない物を是非探してください。

甘い物を食べない代わりに、ドライフルーツ食べてます!なんて方は、フルーツの他に「砂糖」と書いていないかチェックです。最近は、砂糖不使用のドライフルーツを探せば手に入ることもありますが、市販のドライフルーツは、プルーンとレーズン、デーツぐらいですかね?それ以外のドライフルーツはほとんど砂糖漬けになっていることが多いので、食べ過ぎ注意です。人気のグラノーラも、フルーツも入っているし、ナッツも入っていますが、上記の事を考えると、意外と糖分が多い食事になりがちです。メインの食事にするより、デザートのヨーグルトに少し入れるとか、間食にするとかの方が、いいのかもしれません。

豆腐ドーナツの選び方

最近、買い物に行って、あ!これ良さそうだから買おうかな?と思って手に取った黒糖いり豆腐ドーナツ。いかにも、ヘルシーそうで、身体に良さそうなネーミングですよね。で、裏を見たら、「砂糖」って書いておりました…。「あー、黒糖が入ってるってだけで、砂糖が入っていないわけじゃないんだねー」と少し残念な気持ちになりました。そういう事って多々あるんです…。

特に、「黒糖」と書いてあるものは要注意。大体が、「黒糖入り」なんですね。黒糖を入れすぎると、見た目はよろしくない。黒糖の量を少なめにするために、砂糖や甘味料を入れたりという対策をしていることが多いです。

食べ物の選び方

食品添加物は、今やなくてはならない物になっていますが…。日本が、食品添加物大国なのはご存じですか?他の先進国と比べても、許可されている食品添加物の量が、約10~70倍…。いやいや、考えただけでも恐ろしい…。食品添加物を摂らずに生活するのは、もはや難しい日本で生きていく上で、自分の身体に何が入っているのか?という事は理解して食べて欲しいなと思っています。裏面の原材料名の後半「/」の後に書いてあるものが、食品添加物になります。同じような食品を選ぶ際に、なるべく「/」の後ろが少なく書いてあるものを選べると少しでも身体の為になるかなと思います。

まとめ

どちらにしようかなと悩んだときは書いてあるものが少ない物、シンプルな食材で出来ているものを選ぶことをお勧めします。必ず見なければいけない表示ではありませんが、一つの選択肢にはなると思います。是非、一度裏の表示を見てください。思ってもいないことが書いてあることもありますよ!




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投稿者プロフィール

馬場 朝美
馬場 朝美家族まるっと健康トレーナー
~パーソナルトレーナー歴20年~

「人生の輝きは、健康から始まる」

65歳からはじめる健康生活サポート


<私の想い>

高校生の頃、リウマチを患う祖母との経験が、私の原点です。祖母の介護を通じて、私は「健康」がいかに人生の質に影響するかを痛感しました。この経験が、様々な年代の健康をサポートする現在の活動につながっています。


<専門性と人柄>

お客様からは「パーソナル業界の女一寸法師!」「身体のプロ」と評していただいています。身体に対する確かな基礎知識をベースに、一人ひとりの状態から最適なプログラムを提案することを大切にしています。また「自覚がなさそうだけど、本人癒し系」とも言われます。リラックスした雰囲気の中で、無理なく続けられる健康づくりをサポートします。


<65歳からの輝く健康生活>

65歳からの人生は、新たな可能性に満ちています。時間的な余裕が生まれ、自分自身の健康と向き合う絶好の機会です。しかし、年を重ねるにつれて筋肉量が減少し、関節の柔軟性も変化していきます。こうした自然な変化に適切に対応することで、活動的で健康な日々を続けることができます。激しいトレーニングや厳しい制限は必要ありません。一人ひとりの体の状態や生活リズムに合わせた、無理のない方法から始めましょう。


<65歳以上の方の健康づくりと家族の絆>

65歳以上の方々の健康は、ご家族全体の喜びにつながります。家族旅行で思い出を作ったり、新しい場所を探索したり、そんな充実した時間を過ごすための活力づくりをサポートします。いつになっても自分の足で歩ける体づくりを目指して、一人ひとりの生活スタイルに合わせたプログラムをご提案します。日常生活をより快適に過ごすための筋力強化や姿勢改善を通じて、いつまでも自分らしく活動的な毎日を送るお手伝いをします。また、ご家族と一緒に楽しめる簡単なエクササイズもご紹介しています。


<ボディスタジオ湊での65歳以上の方の健康サポート>

当サロンは、65歳以上の方々の健康を総合的にサポートする場所です。
・関節や筋肉の状態に合わせた運動プログラム
・転倒予防と体のバランス強化トレーニング
・日常動作を楽にする筋力づくり
・栄養と運動の両面からのアプローチ
・オンライン・対面での継続サポート


<「ボディスタジオ湊」という伴走所>

大学時代、私は60代から80代の方々が生き生きと運動する姿に魅了されました。彼らにとってスポーツクラブは、単なる運動の場ではなく、人生を楽しむ場所でした。当サロンも、そんな場所でありたい。「馬場さんの所に行けば大丈夫」その言葉を胸に、一人ひとりの人生に寄り添う場所づくりを心がけています。疲れているから、痛いから…そんな時こそ、体はケアを必要としています。「来てよかった」「スッキリした」そんな声をいただけることが、私の喜びです。


<あなたの「これから」のために>

健康な身体づくりに、遅すぎることはありません。人生100年時代、65歳はまだ始まりです。あなたの伴走者として、健やかで活動的な毎日をサポートいたします。当サロンを体験されたお客様から「とにかく一回受けてみるべし!」という声をいただいています。まずはカウンセリングで、あなたの「これから」についてお話ししませんか?小さな一歩から、大きな変化が始まります。

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